31、三更(2 / 5)

概有4块红烧肉,但因为阮软切的四四方方的,又大块,看着十分有份量。

“那鸡蛋呢?”

“红烧肉一份,鸡蛋就1毛5一个。”

孙绍元瞅着可以进客了,连忙让排队的人进来。

阮软的锅就摆在厨房外面,底下一个煤炉子持续保温,进来的人一眼就瞅见那漂亮的红烧肉。

这次跟之前排队的方式不一样,进来得先到阮软这里,打菜,旁边孙绍元收钱,阮妈负责打饭。

“一份红烧肉,两个鸡蛋,再来一份米饭。”

孙绍元算好了账,“2块8!”

“能不能给我米饭上浇点汤汁,这汤汁瞅着太香了,拌饭一定好吃!”

阮软给他的五花肉上多淋点汤汁,“一会儿你自己看着浇,行不!”

“行行行!”拿到饭的人赶紧找位置坐。

拿着饭盒弄外带的,装好了肉赶紧盖上盖子,生怕热气冒出去,回家没那么香了。

红烧肉用筷子一戳,直冒油,咬上一口,脂肪的香味瞬间能让人失去理智,实在是太香了。

外焦里嫩,肥而不腻,丝毫没有一点柴的口感,酱红色的色泽,在头顶灯光的照射下,闪着点点星光,红润的色泽简直太诱人,令人食指大动。

各个都吃的嘴上油光闪闪,抬起头来,看到对方的狼狈样,谁也不笑话谁,毕竟这红烧肉实在是太香了。

随后再夹起卤鸡蛋咬一口,鸡蛋在五花肉的汤汁里浸着,裹上了肉香,咬一口,鸡蛋的香气夹杂着肉香,简直令人回味无穷。

有人甚至在感慨,这到底是什么神仙饭馆,为什么做出来的红烧肉这么好吃。

国营饭馆的红烧肉已经成为他们的过去,阮家小馆的红烧肉才是现在和将来!

吃了红烧肉跟卤鸡蛋,有人开始对米饭跃跃欲试。

把颗粒饱满的米饭上浇一点红烧肉的汤汁,米饭里全是肉的香气,一口下肚,全身上下的每个毛孔都舒服的张开了,天冷了,谁能抵抗的了脂肪的诱惑。

尤其还是这么一大块,色泽红润,闪着油光,口□□汁的红烧肉。

阮家小馆的红烧肉瞬间成为了连城市各大饕餮的必吃榜第一名。

慕名而来的人更多了,小馆生意爆火,排队的人都排到了公交车站,一度把阮软弄的没了下午休息的时间。

不仅市民群众喜欢,在市政府开会的间隙,大家也说上了这阮家小馆。

阮家小馆作

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