10月16号,星期天。
早上一睁眼,苏长青就听到了哗哗的雨声,听起来下的不小。
“幸好昨天从牛婶那里听说了天气预报今天有雨,少备了一些货!”
苏长青自言自语:“下这么大的雨,今天来的顾客肯定没有那么多了,尤其是各个乡镇的顾客,大部分都不会来了。毕竟即便大家再喜欢吃我家的东西,也不至于冒着雨从各个乡镇赶来,然后在雨里排队两三个小时!也好,之前连续忙了一个星期,大家都累得不轻,正好趁着今天下雨稍微放松一下。我也可以放心地去戴冰玉家里做客!”
“长勇,起床了!”
苏长青拍拍旁边还在熟睡的苏长勇,把他叫醒。
二人起床后,推开房门,一股凉意顿时扑面而来。
“一场秋雨一场寒,今天过后,气温会骤降几度,凉拌菜的销量要大幅下降了!”苏长青说道。
“天气一凉,大家都喜欢吃热的东西,炸货生意就会越来越好了!”苏长勇笑道。
“没错!”
苏长青笑着点点头:“我今天出趟门,下午还不知道几点钟回来。今天你给赵家胜和鸡货老板打电话进货,让进货老板顺便送几斤鸡翅过来,等我回来,教你做炸鸡翅,等你做熟练了,就开始卖!
以后每隔一段时间就增加一两种新品,什么牛肉串、羊肉串啊、藕盒茄盒啊、土豆片金针菇啊,慢慢把咱们的炸货品种丰富起来。”
“土豆片金针菇不是青菜么,也能炸?”苏长勇惊讶道。
“能炸的青菜多了去了!”
苏长青笑道:“娃娃菜、大头菜、茄子、青椒……很多青菜都可以做成炸货,而且各具独特风味,你试试就知道了!”
“好,回头我得试试!”苏长勇兴奋地搓搓手。
早饭过后,众人来到店里忙碌。
今天的顾客数量果然没有前几天多,但也不算太少,店铺里面的队伍始终保持着满员的状态,外面也有数十人或是打伞、或是穿着雨衣排队等候,看来即便是下雨,也不能打消这些顾客对美食的热情。
苏长青卖卤味到八点多钟,然后取了几个塑料袋,装上两份卤味、两份炸货和两份无骨凤爪,然后换上一身没有气味的干净衣服,穿上雨衣,准备出门。
虽然当初戴冰玉说她会叫上韩妙佳一起来找他,但今天下这么大的雨,再让两个女孩来找自己,多少有些不合适。
尤其戴冰玉还是个孕妇,天冷路滑,一旦感冒或者滑倒,就糟糕了。
于是苏长青打算先去县委家属院找韩妙