,以及冰激凌之类的。
新鲜的生蚝,大虾,大黄鱼,金枪鱼,鳗鱼,鱿鱼,李想回想起在登州府的日子,口水都快流出来了。
德香楼继白菜宴之后,又推出了一道海鲜大餐,这一次,算是彻底坐实了长安城第一酒楼的地位。
最重要的是,燕王府的新菜,德香楼的厨师们都是第一个知道的,所以,很多人都对这道菜印象深刻。
“油炸黄花鱼也很好吃,肉质鲜嫩,比咸鱼好太多了。”
程芳拿起一块大黄鱼,美滋滋的吃了起来。
“听闻燕王当年赴登州赈灾,亲率船队出海打渔,解决了登州府粮荒之患。我还以为登州的百姓都吃得起这条大黄鱼,味道肯定不会太好,没想到味道居然这么好,真是让人意外。”
黄旗不由得对登州的百姓生出了几分羡慕。
这么美味的食物,居然被他们当饭吃。
这是何等的奢侈?
“是啊,说起来,我们还要多谢燕王殿下,才能吃到这顿海鲜宴。如果不是发现硝石能够制冰,哪里能把登州府的海货运到长安城?”
程芳曾经无数次在脑海里想象过自己吃海鲜的画面。
但是他怎么也没想到,居然会是这个样子。
尤其是那一大盘带着冰块的刺身,更是让他觉得不可思议。
“是啊,我以前从来没想过登州的海鲜会这么好吃。”
“黄公公,听说德香楼这几天又要开一场全牛宴了,我很是期待。”
在隋唐时期,在宋明时期,耕牛都是中原王朝控制的一种资源。
很多人都在电视上看到过这样的一幕:
“小二,给我上一斤牛肉,再来一坛上好的美酒。”
实际上,这其实是一种误导,因为在古代,牛肉可不是那么容易吃的,就算你从小养着它,杀牛也是违法的。
可以说,在古代,牛的地位,丝毫不逊色于阿三国的牛。
因为是重要的耕作物资,除非你家里的牛老得走不动了,或者意外受了伤,不能种地了,你才能宰杀。
所以,普通人一辈子都未必能吃到一次牛肉。
就连程芳、黄旗等人,吃牛肉的次数也不多。
直到辫子王朝灭亡后,官府才不再管牛的事情。
“全牛宴?”
听了程芳的话,黄旗又要流口水了。
“嗯,这些牛都来自定襄。现在水泥路已经修好了,定襄附近部落众多,牲畜也不少,所以德香楼才会派人去定襄采购牛肉。”
程芳是德香楼的常客,知道的事情