今天留回来的鱼很多，剥皮鱼加上乌贼，以及其他一些杂鱼，差不多有两千斤。
得抓紧时间。
相较于剥皮鱼既要清除内脏，又要把皮剥掉，宰杀乌贼就简单多了。
如果是杀来吃，一般是从背部落刀，因为要去掉背部的硬骨和皮。
这块硬骨其实也是好东西，学名叫“乌贼骨”，是中医上一味制酸、止血、收敛的常用常用药材，称“海螵蛸”。
不过，晒乌贼鲞不需要去骨和皮。
因此，从头部开始，直至腹部正中间切开，然后再在乌贼的两只眼睛上各来一刀，清理掉内脏即可。
当然，乌贼的缠卵腺也没忘了割下来。
今天捕获的乌贼，大多都还没有来得及产卵。
这缠卵腺用明矾和食盐混合液简单腌制脱水，可就是能卖钱的乌鱼蛋，不能浪费。
等到明天冯家清和冯家凌送货去县里，可以顺便带过去试着卖一卖。
阿灿一家子，还有杜桂兰和萧春秀来的也很快。
他们只不过刚干了一小会儿，就陆陆续续全部过来了。
就连冯艳美和冯希东，也被杜桂兰强压着来干活了。
明天刚好是礼拜，不用上学，也就不用睡的那么早。
大家一边干活，一边说说笑笑……