第568章 乌贼来产卵了(2 / 3)

那些老板卖的是去年陈货的原因。

干货哪怕是常温下保存,一般也比较久,不过必须盐干。

顾名思义,盐干就是用盐腌制后晒干。

由于盐的影响,颜色比较深,色泽比较重,咸度大,需要反复浸泡漂洗后才能食用。

也正因为盐的腌制作用,盐干的产品可以长时间保存。

还有另外一种处理方式,那就是淡干,也就是不用盐腌制,直接晒。

淡干的产品颜色较浅,较为轻盈,表面更为光滑,保留了食材的原始鲜香味道。

但也正因为缺乏防腐成分,其缺点是保存期限较短。

“也问过我们价钱,但我们的价格还没有定好,只能是推脱刚刚开始晒,还没有核算出来。”

“暂时不急着定价,等晒好后再说。爹,你和凌叔这段时间看能不能摸到他们进货的单价?”

虽说冯晔粗略地算过一次,差不多定在8块5左右比较合理,但若是能多赚一些,何乐而不为呢?

冯家清点头:“嗯,我们试试看吧,不敢保证一定能搞清楚。”

冯家凌却紧接着说了一句:“对了,他们的往外批出去的价钱是9块五左右,零售有的卖10块多,也有的卖到11块。”

“这么说的话,进货价应该是在8块多,到9块左右了。”

“应该差不多是这个样子。”

“行,知道了。”

冯晔这下心里有数了。

他们目前晒的乌贼鲞是属于淡干,为的就是更好吃。

而那些厂里出来的乌贼鲞一般都是盐干,且为了追求保质期长,盐分还挺大。

这就增加了成本。

也就是说,他们的乌贼鲞无论是从口感,还是价格,都会更加有竞争力。

当然,如果卖的好,需要囤货的话,到了后期,他们也将不得不考虑盐干。

随后,一行人又聊起了旭日号今天的拖网收获。

当得知白捡了一条旗鱼,听了经过,又去看过了舱壁上留下的窟窿后,冯家清和冯家凌果然表现出了担忧,并一再叮嘱要注意安全。

冯晔和阿灿自然是连连答应。

午餐过后,大家稍作休息,抽了根赛神仙的饭后烟,便开始干活了。

冯家清和冯家凌拿着两套潜水装备回到了船上,做好捕捉乌贼的准备工作。

而冯晔和阿灿则驾驶着旭日号前往一海里外的二号岛。

正午的太阳很是耀眼,阳光洒在海面上,波光粼粼,仿佛是给海面披上了一层金色的薄纱。

海风轻拂,带来

最新小说: 唯利是图 年代:开局娶女知青,狩猎威虎山 永夜余烬 华娱拯救意难平 龙头至尊 上门赘婿:离婚前继承百亿财产 刀哥爆红娱乐圈,粉丝求我别杀了 玩家 我提出离婚两清后,总裁妻子全家慌了 谁与争锋