老太太不满宁夫人掌管中馈家务，主要体现在两件事情上。
一是宁夫人对临江侯何家、何昭仪五皇子母子太过冷淡。
二就是府里的花费奢侈靡费，宁夫人掌家花费过巨。
沈氏已经依宁老太君的话，给何昭仪送了厚礼，把这门好亲戚安抚住了。
接下来的事情，自然就是要省简用度，裁撤多出来的开支。
翻过了府里内宅的账目，沈氏觉得，首当其冲该裁撤的就是饮食茶点。
比如二房院来说，总共才有五六个主子，二十个下人。
每月餐食竟然要花费一百两，那可真是太过分了些。
再比如宁大小姐的玉真阁，餐食要每月二十两不说，茶叶点心糖果还要花费二十两。
未出阁女孩儿如此奢侈，在娘家这样胡乱花费，难道去婆家也如此不成！
沈氏翻着账册，就想起自己娘家做姑娘的时候。
沈家是沈三奶奶掌家，沈氏也曾看过账册，自己饮食每月不过十两。
十两银子包含饭食点心茶饮，已经很丰富精致，而且还清淡适口。
房里大小十来个丫鬟，一个月饭食不到二两，也没见饿着谁了。
由此及彼就能看出来，宁家的饮食开销，有多么的奢靡不堪。
沈氏盯着账目直皱眉，手里拈着羊毫细笔，一样样的抹掉数目字。
各房各院的饮食用度，除了鹤寿堂宁老太君的，都要跟着减少。
自己的凤澜院也不例外，才能显出当家主母以身作则来。
沈氏要做贤良名声，最先受不了的，就是二三两房太太。
她们两个在自家院里，夫君不管事只顾爱姬宠妾，膝下还有小儿小女。
上来就削减饮食用度，谁能受得了这份委屈？
两位太太想去鹤寿堂诉苦，可宁老太君偏心沈氏，不理她们。
想贴着脸皮寻大嫂宁夫人商议，也在锦鑫堂吃了闭门羹。
宁夫人自交了管家对牌，闭门在佛堂念佛，任谁都不见面。
别说是二三房太太想来诉苦，就连沈氏想找茬，她都进不来院门。
现在锦鑫堂的厨房里，秦嬷嬷带着梨月她们，专门服侍宁大小姐饮食。
虽然用度虽然裁撤了好些，但宁夫人拿钱贴补，倒还没受什么影响。
今日是覃姑娘过府探望，宁大小姐派了秋盈过来，让厨房做个油酥泡螺。
覃姑娘可是好久没来了，上回梨月见她，还是在凤澜院。
因为哥哥出事，她大半夜寻国公爷救她哥哥，从那往