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第82章 蜜煎梅汤(2 / 3)

“大厨房选人做学徒,你报名了没有?”玉墨也留心这事儿。

梨月连忙点头:“我早想去大厨房学手艺,正巧有这个机会。”

“你若选上了,想给哪位厨娘当徒弟?”

梨月咽下樱桃,满脸都是疑惑:“自然是给秦嬷嬷做徒弟。”

常听干娘柳家的讲秦嬷嬷的故事,梨月知她本事最大。

玉墨这话显然是说,大厨房选丫鬟,还另有些意思。

“看你只顾着高兴,还不晓得这里的事情。”

正巧午间炎热,午歇时辰长。

玉墨摇着扇子告诉她。

府里只有鹤寿堂、锦鑫堂、凤澜院,有自己的小厨房。

其他二房三房院子,都是大厨房照管膳食,颇为不方便。

宁夫人与秦嬷嬷商议,给二房三房院建小厨房,调厨娘过去料理饮食。

二房的厨娘是金娘子,三房的厨娘唤做李娘子。

这次大厨房选丫鬟,不只给秦嬷嬷收徒,还要给金、李两位收徒。

“秦嬷嬷挑两个,金娘子李娘子各挑一个。秦嬷嬷挑中的丫鬟,留在大厨房学厨。金娘子李娘子选中的,跟师傅去二房、三房的小厨房。”

听玉墨这么一解释,梨月才算是明白。

她见过那两位厨娘,都是各有所长。

金娘子擅长南方饮食,李娘子最会做羊肉菜肴。

可是比较起来说,梨月还是觉得秦嬷嬷本领最大。

毕竟她连御膳都能做,万岁爷都夸赞过。

“这可是越来越难。以为秦嬷嬷收四个徒弟,原来才收两个。报名比试的丫鬟,都想被秦嬷嬷选上。”

梨月又喝杯玫瑰甜茶,心里越发紧张不安。

“那倒也未必。”

玉墨笑盈盈摇着湘妃竹素绫儿小扇。

“报名的丫鬟多想巴结金娘子,好去二房的院子。你这样想跟秦嬷嬷的只四五个。还没听说谁想跟李娘子呢。”

这可太奇怪了,梨月睁大了眼睛。

金娘子南食做的确实好,可与秦嬷嬷还是比不了。

论起做宴席大菜,她也比不上擅作羊肉的李娘子。

金娘子是二太太陪房出身,并没有十分富贵,为何都要巴结她?

看梨月疑惑不解,玉墨噗嗤一笑。

“你有心气儿学做御膳,就不用琢磨这些,好生预备着就好。你这样伶俐丫头,一定能选上。”

玉墨不说缘由,梨月也就不问了。

起身告辞的时候,玉墨拿了个漆盒,将荔枝、樱桃装了一盘,又在盒底放了一大块

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