好在她胆子小,有钱也不敢再买,生怕哪天赔了。
她和环环就接了活儿,帮人排队买卖胡椒,每趟收三钱银子。
那些脱不开身的丫鬟婆子,都拿着钱来使唤她。
秋盈会算账,假么假事出去排队,悄悄左手倒右手,再赚几两差价儿。
连忙了好几天,她们才歇下来。
“今天跌价儿,五两五一斤了。”秋盈嗑着瓜子闲聊。
这么多天头次跌价,梨月抬头看她。
“前天上午跌两钱儿,下午涨回去。今日跌的多,没再涨。”
小茶房没人,秋盈拿三两碎银,塞在梨月荷包里。
“今晚上你做饭。环环想吃烧蹄子。”
这个小刁嘴子,她不说自己想吃,还推别人。
这些天赚钱,几个人都吃圆了,显得白白胖胖。
猪蹄子糟了好几天,梨月也正想尝尝,就让她俩去小灶房烧火。
今天是阴天落雨,廊下散了许多花瓣嫩叶。
梨月炖了一壶甘蔗甜汤,预备沈氏晚膳后喝。
木盆里泡着甘草与菊花菜,还有一大把蒌蒿菜。
梨月和范婆子商议,晚膳做菊苗煎与蒌蒿菜蛤蜊。
菊苗嫩头焯水,混着山药粉与甘草汤做面衣,热油煎成饼团儿。
山药软糯菊苗清香,很有林间风韵。
蒌蒿也是春日时鲜,水烫杀青后,与蛤蜊白肉一起爆炒,用盐醋提味。
蒿香浓郁沁人,蛤蜊鲜香弹牙。
这俩道菜端上去,任凭你再风雅矫情,都挑不出错处来。
这是梨月在家宴上学的,撤盘子的时候偷尝了一口。
油盐醋椒酒都还普通,只可惜用酱调味,颜色深了些。
她打算改用豉汁,不但颜色鲜亮,味道也更鲜。
正抱着菜要走,见夏芙几个人,匆忙跑了进来。
“姐姐们吃茶?水刚滚开。”梨月拿茶叶出来。
夏芙连忙道:“小月你忙,我们坐坐就走。”
“价跌得这么快!眼见着五两三钱,我是六两买的!”
“我要卖了去,香卉姐不肯,她说明天能涨。”
“万一明日再跌怎么办?急死我了!”
“银子是与人借的,亏些钱也卖了吧,我心里突突乱跳!”
花枝招展擦着香粉,唇上香浸胭脂,油光水滑发髻,插着新娟花儿。
不用问就知,肯定倒腾胡椒赚过钱,现在赔在里头。
丫鬟们银钱少,好多是合股买的,涨的时候不觉得,跌下来人人不安。