沈氏见赵嬷嬷沉着脸，也知道她是恼了。
若论她此刻的心思，恨不得打发了这吃里扒外的老货。
可这凤澜院现在乱糟糟，自己身边无人用，还离不开赵嬷嬷周旋。
一旦被夫君婆母不喜，竟然会落得这样的下场。不喜的丫鬟打发不得，乳母嬷嬷也不一条心。
她越想越是委屈，不想看赵嬷嬷在眼前，就让她出去了。
暖阁里只剩芷清，她也是愁云满脸，思量许久才开口劝。
“赵嬷嬷好歹是老人，大奶奶何苦与她犟着？奴婢冷眼瞧着，咱院里陪房，也只有她对您忠心。那何姥姥、胡妈妈们，嘴里抹蜜心里怀奸。大奶奶要养好身子，凤澜院要重新立规矩，都要靠着赵嬷嬷呢。”
沈氏的脾性就是吃软不吃硬，见芷清也这般劝，心里越发不乐意。
想起往常芷兰在身边，口舌伶俐能解宽心，看芷清也不喜了。
身畔的人去了不少，余下都是母亲留用的，想打发也不能够。
沈氏心中不爽，紧皱眉头摆手，也赶了她出去。
芷清见她不听劝，自家也是无可奈何。
她是忠心，想起沈氏没吃东西，派人去小厨房，让炖盅汤送进去。
沈氏喜吃荤汤，常用鸡尖汤、瑶柱乳鸽汤、鲈鱼莼菜汤，极费心思手段。
范妈妈的手艺，蒸肉炖肉炒菜还可，这些精细汤水都做的不好。
慌手慌脚炖了盏瑶柱鸽子汤上去，没一会儿，丫鬟提着食盒回来骂。
“大奶奶闻着都恶心，好不骂了我一场！”
鸽汤不如鸡汤好做，只因乳鸽味道腥，又不能放血焯水。
洗涮的时候，需用细面抓洗揉搓血污，去除血腥之气。
还要用老姜、葱蒜、椒料加上等花雕甜酒浸泡，方才能入砂锅炖煮。
若只当鸡汤一样炖，如何能不腥？
范婆子不知做法，怎么弄都是腥，急地在灶房里转磨。
那丫鬟还又闹又骂，一个劲儿的催促。
急了好久，范婆子才拍脑门儿，提了两只乳鸽，赶去小茶房。
梨月正扇火炖茶，见她愁眉苦脸掀帘子闯进来，后头跟着个三等丫鬟。
“小月，好生炖一碗乳鸽瑶柱汤，大奶奶等着吃哩！”
那日梨月炖鸡尖汤，全院儿人都看着，范婆子也知道。
她倒是没什么坏心思，自己手艺不成，只想寻个人赶紧交差。
“小月这么能耐，又会炖茶又会炖汤水，怎不把灶房也让她管，主子的吃喝都叫她一个人伺候，咱们众人都歇着