啪啦”的声响,白色的油烟在海风的吹拂下升腾而起,浓郁的香味弥漫开来。
方牧将煎好的鱼盛出,锅中留少许底油,放入剩余的葱姜蒜爆香,加入适量的水,放入生抽、老抽、白糖等调料,调制出一锅浓郁的酱汁。
他把煎好的鱼再次放入锅中,小火慢炖,让鱼充分吸收酱汁的味道,最后撒上一把翠绿的葱花,一道色香味俱全的红烧黑鲷鱼就大功告成了。
接着,方牧开始做龙虾。
啪啦”的声响,白色的油烟在海风的吹拂下升腾而起,浓郁的香味弥漫开来。
方牧将煎好的鱼盛出,锅中留少许底油,放入剩余的葱姜蒜爆香,加入适量的水,放入生抽、老抽、白糖等调料,调制出一锅浓郁的酱汁。
他把煎好的鱼再次放入锅中,小火慢炖,让鱼充分吸收酱汁的味道,最后撒上一把翠绿的葱花,一道色香味俱全的红烧黑鲷鱼就大功告成了。
接着,方牧开始做龙虾。