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第二百八十八章 视察酒楼(2 / 3)

花园小区。

他的那个酒楼改造装修的事情交给孙淼淼以后一直没有来看过,他今天准备来看看装修的进度。

戴红旗来到小区的商业区的门面房。

经理孙淼淼穿着白色的衬衫,黑色的铅笔裤,整个人显得越发的清爽干练。

此刻她正在跟一个四十岁左右,带着安全帽的中年男子在门面房前的水泥坪上说着什么。看到戴红旗走过来,孙淼淼惊喜的说道,“老板,你今天怎么过来了?”

戴红旗笑道,“我回来办点事!特意过来看看!”

他扭头看向那个中年男人,问道,“这位是?”

孙淼淼立即介绍道,“这位就是负责我们酒楼装修的业务的杨晨欣经理,这位是我们酒楼的老板,戴红旗戴先生!”

“哦,原来是戴老板呀!幸会,幸会!”杨晨欣惊喜地上前与戴红旗打招呼!

戴红旗与他握了握手,笑道,“杨经理,辛苦你们了,酒楼大约还要多长时间能够完工?”

“酒楼已经装修得差不多了,现在我们正在进行一些收尾工作!”杨晨欣回答道。

“那就好!”

戴红旗顿时大喜。在孙淼淼的陪同下来,戴红旗走进酒楼内部。

酒楼是相连的五间六十平的门面房相连而成,上下两层,彼此之间已经打通。极为宽敞。

酒楼内部装修是国风风格,小桥流水,亭台水榭!显得非常的大气和典雅!

因为酒楼以后的定位就是高端人人群,装修用的材料挑选的都是最好的材料。

作为经理,孙淼淼对于酒楼的事情极其上心。

装修的时候,她几乎一直在旁边盯着。

这是因为,虽然找的是专业装修公司,但下面的施工队如果没有人在旁边监督,指不定跟你偷工减料。

而且,孙淼淼之前就是搞酒楼的,装修的过程中,那些地方做得不够好,她就能现场指出来。对于酒楼内各种设施的采买上,孙妙妙也非常严格。

小到锅碗瓢们,大到餐桌餐椅,孙淼淼在选材时都非常的谨慎。

不仅要求是每个物件都来自正规厂商,而且对待工艺品质也有极高的要求,虽说花费的精力和资金都不少,但最终的结果很好。

可以说,现在的这个酒楼,但从硬件来看,已经达到星级餐厅的中等标准。

孙淼淼是卖早点出身,也开过酒楼,对于餐饮行业的利弊极为清楚,她深知员工的素质对于一个酒楼的重要意义。

所以除了忙于装修之余,她还请了专门的老师,对招收的三十多名员工每

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