道瞬间激发,高温让陈醋和黄酒产生另一种让人欲罢不能的香味。
等每一根虎肉丝都裹上芡汁之后,撒入葱花。
再淋上一点花椒油让琉璃芡汁更加明亮,反射着诱人的光彩。
不同于无骨鵟爪的酸辣,这鱼香虎丝的酸辣带着泡辣椒炒制过后的香,带着陈醋黄酒的香,是一种复合型的咸香口。
如果不是虎肉丝的话,还会有那种回甜的感觉。
是让人忍不住多加两勺饭的香味。
盛出来一盘,色泽红亮的肉丝周围是一圈红油,不过韭菜叶宽围绕在菜的周围。
林东方满意的看着这超大一锅的鱼香鵟虎丝。
很标准!
后面三个人带着一个猫,一人一盆垒尖尖的大米饭,发出狼一样的目光!